- Steak ‘n Shake сообщил о росте продаж в тех же магазинах на 15% в октябре после запуска платежей в биткоине.
- Компания создала Стратегический Биткоин-резерв, финансируемый за счёт платежей и покупок клиентов.
- Также были введены бонусы в виде биткоина для сотрудников и акции на основе криптовалют.
Американская сеть бургеров Steak ‘n Shake заявила, что продажи в том же магазине резко выросли после того, как девять месяцев назад начала принимать платежи в биткоине. Компания запустила опцию оплаты в мае 2025 года и сообщила, что результаты магазинов вскоре улучшились.
К октябрю продажи в тех же магазинах выросли на 15% после запуска. Позже сеть сообщила о росте на 18% в существующих филиалах в 2026 году, продлив двузначный прирост, впервые зафиксированный после внедрения криптовалютных платежей.
Транзакционные издержки также снизились. Компания заявила, что сэкономила почти половину обычных комиссий за обработку в течение двух недель после принятия биткоина, по сравнению со стандартными списаниями по кредитным картам, которые снижают маржу ресторанов.
Стратегия направлена на привлечение пользователей криптовалют и повышение их лояльности. Компания заявила, что этот шаг создал систему, в которой платежи за биткоин способствуют росту бизнеса, одновременно снижая операционные расходы.
Стратегическая модель резервов и казначейства Биткоина
Все платежи по биткоину от клиентов поступают в так называемый Стратегический Биткоин-резерв. Фонд держит примерно 161,55 биткоина на сумму около 11 миллионов долларов.
Компания создала резерв за счёт прямых покупок и платежей клиентов. 16 января она купила биткоина на сумму 10 миллионов долларов, а 27 января — ещё на 5 миллионов.
Бонусы резервных фондов выплачиваются в биткоине. Компания описала модель как децентрализованную, приносящую деньги операционную систему, которая связывает продажи, цифровые активы и стимулы для работников.
Сеть ресторанов также проводила акции , такие как «Bitcoin Burger», который вознаграждал клиентов небольшими суммами биткоинов. За каждый проданный «Bitcoin Meal» компания жертвовала 210 сатоши для поддержки разработки программного обеспечения с открытым исходным кодом для биткоина.
Steak ‘n Shake стала первой крупной сетью ресторанов в США, создавшей специализированный резерв биткоина в октябре 2025 года. Её материнская компания, Biglari Holdings, пока не подтвердила, распространится ли внедрение биткоина на другие бизнес-подразделения.
Бонусы сотрудников и стимулы для клиентов
Компания ввела почасовые работники в магазинах, принадлежащих компании, выплатили бонусы в биткоинах. Начиная с 1 марта, сотрудники будут зарабатывать около $0,21 биткоина за отработанный час, с двухлетним периодом вестинга.
Работник, работающий 40 часов в неделю, может зарабатывать около $436.80 в биткоине в год, хотя стоимость зависит от рыночной цены при разблокировке бонуса. Программа подверглась критике, поскольку сотрудники франшиз исключены, а работники не могут сразу получить доступ к средствам.
Steak ‘n Shake отметил, что бонусная система поддерживает качество обслуживания. Модель компании связывает стимулы сотрудников с спросом клиентов. Компания сотрудничала с Fold для управления биткоин-платежами для сотрудников.
Связано: Steak ‘n Shake увеличил объёмы биткоина до $15 млн на фоне слияния продаж и платежей