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"Los datos son tan valiosos como los propios cultivos". Esa frase resume el papel que desempeña la tecnología en el sector agrícola a medida que los agricultores enfrentan nuevos desafíos. Incluso la propia palabra “agricultura” está siendo reemplazada por otras como “agroindustria” y “AgriTech”. Donde los datos son importantes, blockchain es esencial. Para explicar los cómo y los porqués de esto, la BSV Blockchain Association ha publicado un nuevo libro electrónico de Bryan Daugherty titulado "Revolutionising Agriculture in the Digital Age", disponible como descarga gratuita ahora mismo.
Blockchain y la agricultura pueden formar una "relación sinérgica"
La agricultura siempre ha sido una ciencia, pero durante miles de años ha existido en forma de tradiciones y conocimientos adquiridos a partir de experiencias prácticas transmitidas de generación en generación de agricultores. En la búsqueda de eficiencias cada vez mayores y a partir de la disponibilidad de nuevas tecnologías, conceptos como “agricultura de precisión”, IoT, análisis de Big Data, sostenibilidad, escasez de recursos y robótica han entrado en el campo, junto con algunos otros que usted No esperamos de inmediato, como ciberseguridad, transparencia e incluso "democratización de los datos".
La tecnología ha mitigado los problemas relacionados con la distancia, el transporte y el abastecimiento, que siempre han afectado a la agricultura. Sin embargo, el mundo moderno también ha planteado otros nuevos, como el acceso o la escasez de recursos, la eficiencia y disponibilidad energética, y requisitos para reducir cualquier impacto negativo en el medio ambiente.
Los agricultores del futuro no se despertarán por la mañana y descubrirán que ha habido un zorro en el gallinero. Se enterarán y tomarán medidas para solucionarlo en el momento en que suceda. También tendrán la información más reciente sobre la salud de los pollos y una nutrición óptima para obtener mejores rendimientos, descubrirán instantáneamente si existen amenazas de enfermedades y cómo manejarlas, conocerán los últimos precios de huevos y carne en todo el mundo, automatizarán la recolección de huevos y la clasificación de aves, y marque todos los productos para su seguimiento a medida que cambia de manos hasta que llega al consumidor final (no se sabe cómo les irá a los zorros en este mundo, pero eso es un problema para los zorros).
Retos agrícolas: los que ya conoces y los que vendrán próximamente
El libro electrónico de Daugherty, de fácil lectura y de solo 23 páginas, presenta una lista de desafíos y problemas que enfrentan los agricultores hoy y en el futuro, junto con las soluciones que la tecnología blockchain puede brindar.
Cubre temas como la integridad de la cadena de suministro, el acceso al crédito y la inclusión financiera, la predicción del clima y el tiempo, el control de enfermedades y el manejo de plagas, la adaptabilidad local y el uso eficiente de la energía.
Blockchain ofrece análisis de Big Data y datos meteorológicos confiables (tanto en la recopilación como en el suministro de información), mejores opciones de financiamiento/préstamo entre pares y redes de dispositivos IoT para rastrear diversos ingredientes alimentarios a lo largo de la cadena, desde la granja hasta el plato. En los casos en que los propios agricultores sean los consumidores finales (suministros, equipos, piensos, fertilizantes, etc.), también podrán rastrear esos productos hasta sus fuentes.
Una cadena de bloques escalable globalmente como BSV es capaz de almacenar volúmenes de datos equivalentes a la Internet actual, así como todos los datos agregados al compendio del conocimiento humano durante siglos en el futuro.
La frase "integridad de los datos" es importante aquí (como debería serlo en cualquier lugar) porque de eso se trata realmente el almacenamiento de información en una red blockchain. Y eso se está volviendo cada vez más importante a medida que los datos y la capacidad de analizarlos de manera creativa y útil dominan todas las industrias. Todos los datos de todas las fuentes deben ser precisos, confiables, inmutables y accesibles. La cadena de bloques de BSV agrega datos al registro permanente en transacciones confirmadas por redes descentralizadas de procesadores (o “mineros”). Este “libro universal de la verdad” no está controlado por ninguna parte o autoridad y permanece abierto y accesible para cualquiera que pueda interactuar con él.
El libro de Daugherty describe “sistemas blockchain robustos que actúan como silos digitales irrompibles”, que pueden compartir el conocimiento y la sabiduría adquiridos de los agricultores y de quienes les proporcionan nuevas tecnologías, además de proteger esa información contra infracciones y otras amenazas de ciberseguridad que enfrentan otras industrias.
La agricultura no es fácil. Cualquier agricultor estará encantado de decírtelo. Esto era cierto incluso antes de la era digital, e incluso las nuevas eficiencias de la tecnología obligaron a los agricultores a convertirse en expertos de última generación en campos adicionales como seguridad, mercados, automatización, regulación y ecología. Blockchain no puede hacer que estos problemas desaparezcan, pero puede hacer que gestionarlos sea más llevadero.